原料

金櫻子、芡實、白果各15克，玉米(米查)300克，蜂蜜30克。

步驟

1、玉米米查淘洗乾淨，用冷水泡透。沙鍋內加入清水，下入金櫻子燒開，煎煮10分鐘左右。 2、下入芡實燒開，煎煮10分鐘左右。 3、下入玉米米查攪勻、燒開，煮至微熟。下入白果攪勻，蓋上鍋蓋燜至熟爛、湯干。離火燜10分鐘左右，出鍋盛入碗內，澆入蜂蜜即成。

小技巧

特點 色澤美觀，米飯軟爛，香甜適口，營養滋補。 功效 金櫻子味酸、澀，性平，有澀精、止瀉、縮尿的功能。芡實味甘、澀，性平，有補腎、止瀉、益腎澀精的功能。白果味甘、苫、澀，性平，可止帶、縮尿。蜂蜜中含有一種與人體垂體激素相仿的植物激素，有明顯的活躍性腺的生物活性。蜂蜜中的糖極易被血液吸收，對精液的形成十分有益。玉米糙中富含麥芽油，能將食物中儲存的能量轉化為生物能，從而加強肌肉的力量、耐力和活力。此款主食可補腎、澀精、止瀉，對腎虛、陽萎、遺精、早泄、精力不足、婦女陰虛白帶等症有一定療效。    操作提示 玉米(米查)要提前3小時用冷水泡透。煮制時用小火，燜制時用微火。