簡介

15粒水餃分量

原料

雞胸肉250公克，高麗菜末1/3杯，紅辣椒末2大匙，蔥花3大匙，鹽1匙，糖1/2大匙，辣椒油1/2大匙，香油1/3大匙，白鬍椒粉1大匙

步驟

1. 雞胸肉洗凈並剁成肉末備用。 2. 將雞胸肉末、紅辣椒末、高麗菜末、蔥花一起攪拌均勻。 3. 將調味料加入作法2中攪拌直至餡料有粘稠感即可。