原料

饅頭1個，雞蛋2個，糖適量

步驟

1.雞蛋加入適量糖打成蛋液。 2.將饅頭切成薄片，然後放入蛋液中使其充分吸收。 3.鐵板內放少量油，燒熱後放入饅頭，煎至兩面金黃即可。