原料

酸菜（青菜片、胡蘿蔔、紅皮白蘿蔔）、香腸、雞精

步驟

1、泡好的酸菜，不要泡太久了，切丁；香腸煮好，切丁； 2、加油，油開後先放香腸炒一下，再放入酸菜丁； 3、不要炒太久了，加雞精，然後盛起來就可以了，很下飯。