原料

水發木耳50克，粳米100克，紅棗若干

步驟

1、水發木耳擇洗乾淨，大的撕成小朵;粳米淘洗乾淨。 2、鍋置火上，放人適量清水、粳米、木耳、紅棗一同煮粥，先用旺火燒開後改用小火煮熟，便可食用。