簡介

我個人對這道菜有著特殊的感情。在剛到英國留學的那段日子。我們三個好姐妹擠在在一個不足８平米的小房間裡。我們經常開玩笑說。我們家進屋就上床了：）那段日子非常的開心。三個人各自放學後就一同去Tesco買菜。這道菜就是那個時候我們發明的。超級快，而且超好吃！快到從準備到出鍋不超過三分鐘。對於下班很餓又怕麻煩的人來說，這絕對是創世之選，哈哈，好像有點誇張了：） 在那之後我就很少做這道菜了。不過，每當再想起我們三個人一起生活的那段記憶。就不自然的想起做這道菜來回味一下。它的美味其中也包含了我們三姐妹的情意。雖然現在大家很少聯絡了，但衷心的祝她們過的開心順利。有機會也很想再在一起做飯，一起開心的笑～～～

原料

主料：口蘑，脆皮腸 調料：鹽，蔥蒜末，羅勒葉

步驟

1、蘑菇和脆皮腸分別切片。 2、鍋中倒少許底油，蔥蒜末爆香後放入蘑菇，炒的稍軟時倒入脆皮腸。最後用鹽和羅勒調味即可。

小技巧

配米飯，麵包，麵條都很美味！