原料

海鮮料.彩椒。，鹽.雞粉.

步驟

1.1、青紅椒切月牙形.海鮮攪碎打成肉膠狀備用。 2.2.用燒汁加洋蔥紅酒調成紅酒汁。 3.3、把打好的海鮮肉膠調味釀入切好的彩椒內.炒鍋加熱放少許油把釀好的海鮮釀彩椒煎熟煎上色。擺盤淋紅酒汁。