番茄炒鮮菌

原料

番茄一隻, 鮮菌250克,適量的蔥斷.

步驟

  1. 番茄洗凈切塊, 鮮菌洗凈備用. 2. 鍋內放入適量的食油開大火. 3. 鍋熱後倒入番茄翻炒,炒出番茄汁最倒入鮮菌翻炒. 4. 加入小許黃酒及水燜燒. 5. 菜熟後加入適量的鹽、莫名蔥花拌勻即可.

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