番茄紅素屬於脂溶性的，經過油炒吸收率更高，而番茄中的維生素C在生吃時吸收更好。所以在我們生活中，根據自已的食用目的來選擇食用方式。
番茄若干（根據人數而定），蜂蜜適量
1、番茄洗凈，切成大塊； 2、直接把番茄加入榨汁機中榨汁； 3、最後加入蜂蜜（半勺）攪拌即可飲用。
番茄對人體的好處—–番茄富含維生素和番茄紅素，具有強抗氧化活性，能夠清除自由基、防癌抗癌、美容潤膚，還能預防高血壓、動脈硬化等。