新鮮豌豆,平菇,美極鮮味汁,大蒜幾顆
1.豌豆洗凈瀝干水分,平菇浸泡洗凈撕成片,大蒜去皮切成片 2.熱鍋,放一湯匙色拉油,中火,爆香蒜片 3.把豌豆倒入翻炒一兩分鐘 4.平菇放入翻炒至身軟 5.加一湯匙半美極鮮味汁,翻炒均勻,蓋上蓋子小火三分鐘即可