原料

尖椒，甜椒，鹽

步驟

扁平鍋，放油，切2個尖椒嗆鍋，然後把切好的甜椒放進去，中火慢慢煸，中間只加鹽。注意甜椒都要煸出水，所以手要勤一點兒翻翻。我一般要中火煸15分鐘的樣子，嘿嘿，賣相不太好看，不過很好吃：）