原料

鮮筍2支，小蕃茄6顆，蘆筍2支，蜂蜜芥末醬適量

步驟

1.鮮竹筍煮熟後去殼，切成適當大小塊狀，備用。 2.蘆筍洗凈放入沸水中煮熟，撈起瀝干備用。 3.將作法１的筍塊、作法2的蘆筍與蕃茄裝盤，佐上蜂蜜芥末醬食用即可。