紅酒醋蜜糖胡蘿蔔

簡介

胡蘿蔔可以消除大腦疲勞,同時飽含纖維素,因此特別適合學習壓力比較大的學生和減肥人士!

原料

小胡蘿蔔200克,橄欖油5克,蜂蜜10克,紅酒醋適量

步驟

1.把胡蘿蔔切成小塊,放到蒸鍋中蒸5分鐘.這個時候的胡蘿蔔有些微軟,但是還保持很脆的口感.(我的胡蘿蔔是胡蘿蔔仔) 2.在蒸好的胡蘿蔔里放入橄欖油和少量紅酒醋(沒有可以用白醋代替)抓勻.然後將胡蘿蔔放入沖好的濃蜂蜜水中泡一到兩個小時,就可以吃了!

小技巧

注意:準備懷孕的時候過多吃胡蘿蔔後,攝入的大量胡蘿蔔素會抑制卵巢的正常排卵功能。因此,不宜多吃胡蘿蔔。男性在這期間也要少吃芹菜,芹菜會影響精子的質量.


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