原料

豌豆莢適量，紅皮洋蔥適量，鹽適量，橄欖油適量

步驟

1.豌豆莢稍微切幾刀（不切也可以），洋蔥切細絲。 2.鍋里放橄欖油，油微熱後，放入洋蔥，炒出香味以後放豌豆莢，翻炒1分鐘後放鹽，再炒3-4 分鐘就行了。