原料

蒜腸，洋蔥，紅辣椒，青辣椒，花椒，十三香，味達美味極鮮醬油，海天老抽醬油，鹽

步驟

1、蒜腸切片，斜切三毫米片，青紅辣椒洗凈切塊，洋蔥切塊洗凈。 2、鍋放油，放花椒煸出香味，放入切好蒜腸翻炒兩下變色。 3、放入洋蔥、青紅辣椒快速翻炒。 4、少放點海天老抽醬油，多放點味達美醬油。 5、加半勺十三香、適量鹽翻炒均勻即可。