繽紛小蘿蔔DIY

簡介

洗小蘿蔔的時候發現顏色真是好看,就擺弄起來,給小兔兔們合影,這樣不知不覺玩兒了半個小時。駝駝準備回家時電話過來才發現時間飛快的隨著相機快門溜走了。我傻樂著向駝駝彙報我的遊戲。 前天做了很快捷好吃的晚餐,等駝駝回來後都齊活了。我們接著拍起了兔兔和蘿蔔的續集。笑的兩人前仰後合,編排著故事,想著是不是以後把家裡的玩具都分配個角色,拍部漫畫。 非常容易的省時省事的小菜,而且非常漂亮哦。很能引起食慾的!陝西人說蘿蔔是:「生開熟補」。

原料

小蘿蔔,鹽,糖,雞精,白醋,檸檬汁,蔥,辣椒

步驟

1、漂亮的小蘿蔔洗凈,如果不嫌麻煩可以把蘿蔔葉也揀揀。 2、用刀面把小蘿蔔拍開,放入鹽、糖、雞精、白醋、檸檬汁拌勻,可依照自己的口味調製酸甜度,腌制30分鐘。 3、將蔥、辣椒切好備用。 4、鍋中油少許,蔥和辣椒爆鍋,倒入腌好的小蘿蔔中。 5、放入切成小塊的兩顆青梅和幾片檸檬,再撒些芝麻,漂亮營養的小菜就做成了!

小技巧

我自己是很喜歡用檸檬調製涼菜的,有種特殊的清香味。`


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