原料

白蘿蔔 半根 胡蘿蔔 半根 調味料： 鹽 1 茶勺 (Teaspoon) 糖 2 湯勺 (Tablespoon) 白醋 適量 工具： 餅乾花刀（菊花形） 1 套 ( 大，中，小各一 )

步驟

1． 把白蘿蔔，胡蘿蔔分別削皮，洗凈，切成大約 1 厘米厚的大片。 2． 用餅乾花刀將蘿蔔切成花形 3． 將中號的胡蘿蔔花嵌到大號的白蘿蔔花中間；小號的白蘿蔔花嵌到中號的胡蘿蔔花中間。 4． 將做好的蘿蔔花切成約 3 毫米的片（每塊大約且 3-4 片） 5． 接下來的大家都會啦，把蘿蔔花加糖，鹽，白醋拌勻，放入冰箱冰一會兒，裝盤，開吃。