原料

鮮蝦仁，絲瓜，乾貝，干蝦仁

步驟

1， 將乾貝，干蝦仁若干放入清水中煮5分鐘。 2，在湯中放入少許油，如有豬油最好。 3， 將絲瓜放入湯中。 4，快燒開的時候放入鮮蝦仁。煮3分鐘，加入鹽和味精調味。