炸芝麻蝦排

原料

蝦,芝麻,雞蛋,麵粉,鹽,料酒

步驟

1.將蝦剪去蝦須,留頭、尾,去皮,從背部剖開,腹部相連,去除沙線,洗凈,平放在盤中或案板上,撒上鹽,料酒腌制5分鐘。 2.雞蛋打散攪勻,將處理好的蝦排沾勻乾麵粉,掛勻蛋液,再沾勻芝麻,壓實,整形,下入四成熱的油中炸透,炸至兩面呈金黃色即可取出,整齊的擺在盤中即可。


相關菜譜

  • 芝麻炸蝦
  • 炸蝦排
  • 炸蝦排
  • 炸蝦排
  • 黃金炸蝦排
  • 芝麻蝦
  • 芝麻蝦
  • 芝麻排包
  • 芝麻魚排
  • 芝麻排叉
  • 芝麻排叉
  • 芝麻雞排
  • 芝麻雞排
  • 炸芝麻球
  • 炸芝麻團
  • 芝麻鍋炸
  • 炸芝麻魚片
  • 炸蝦?
  • 炸蝦
  • 炸蝦?
  • 炸蝦
  • 炸蝦
  • 炸蝦
  • 炸蝦
  • 炸蝦
  • 炸蝦
  • 炸蝦
  • 炸蝦
  • 炸小雞排
  • 炸排叉
  • 炸排叉
  • 炸小排
  • 炸大排
  • 炸素雞排
  • 炸黑魚排