銀耳一朵,枸杞一小把,冰糖適量
1.銀耳泡發,去掉根部,用手撕碎。枸杞用清水泡上 2.銀耳放料理機里,加少許水打成蓉 3.把銀耳蓉放鍋內,再加適量的水煮開,喜歡粘稠點的就少放水,喜歡稀點的就多放些水。濃稠度自己掌握吧 4.放適量冰糖,煮10多分鐘就很粘稠了 5.再放入泡好的枸杞,煮3-5分鐘即可