桂花杏仁豆腐

原料

杏仁露250ML,瓊脂10克,杏仁粉50克,糖桂花適量,牛奶250ML

步驟

1.瓊脂加水泡軟 2.泡軟的瓊脂和牛奶,杏仁露和杏仁粉一齊放入鍋里加熱至瓊脂融化,倒入保鮮盒,冷藏至凝固(加了瓊脂在室溫下也可以凝固的,但想快點吃嘛,所以還是放冰箱了) 3.用切模切出花形,淋上糖桂花 4.沒有切模可以直接用刀切小塊,沒有糖桂花淋上蜂蜜或煉乳也行 5.還可以搭配一些水果來吃,呵呵


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