原料

芥菜1斤，番薯1根，姜1片，鹽適量

步驟

1.芥菜洗凈切塊，番薯去皮後洗凈切塊。 2.將芥菜、番薯、薑片放入電砂煲中，加入1升清水煲2小時。 3.加入適量鹽調味即可。