嘿嘿，突然消失了兩周，是因為俺去蘇州培訓了。這次，終於了了一個宿願，就是公費出差，不僅食宿好，而且還有出差補貼。最最重要的，是可以離開自己居住的城市，到外面換一下心情。當然，作為煮婦的我，隨時關注的還有美食。每天早上，我們都在酒店的西餐廳吃自助早餐。有幾樣還真是很喜歡，回家後一定慢慢整理出來。今天，就先做最簡單的－沙拉。他們的沙拉裡面，有芸豆，這是我從前沒有想過的，味道很贊，擺盤出來也很漂亮。蔬菜方面他們有生菜，苦苣和一種紫色的生菜。今天我偷懶了，就只放了生菜。感覺已經很不錯呢。
芸豆100克，杏仁50克，生菜1片，玉米粒適量，奶酪3塊，沙拉醬2大匙
1.芸豆泡一夜，用水煮軟 （比紅豆好熟的，很方便） 2.杏仁放在保險袋裡，用擀麵杖擀碎 3.把生菜洗凈，撕成小塊，放進盤子 4.把芸豆放入 5.把玉米粒放入 6.放入幾塊奶酪 7.撒上杏仁碎 8.淋上沙拉醬