原料

豆腐，油菜，豆瓣醬，鹽，味精

步驟

1、爆鍋，加豆瓣醬、辣椒醬，加水。 2、水開放豆腐，煮開。 3、放油菜，再煮幾分鐘。 4、加鹽、味精調味，出鍋。