原料

紅蘿蔔一根，芹菜二根。

步驟

1． 紅蘿蔔洗凈切絲備用。芹菜洗凈切斷備用。 2． 鍋內放入適量的食油，開中火。 3． 倒入紅蘿蔔絲翻炒，大約炒到熟，加入芹菜炒。 4． 加入適量的鹽繼續翻炒，菜熟放入適量的味精拌勻即可。