木耳5朵,芹菜1棵,百合少許,蒜末適量,鹽適量,雞粉適量,生粉適量
1.木耳用清水浸淋後滴洗乾淨;芹菜洗凈後切小段;百合洗凈。 2.木耳、芹菜、百合焯水後撈起備用。 3.鍋內放少量油,燒熱後加入蒜末,爆香後加入木耳、芹菜、百合翻炒。 4.加入適量鹽和雞粉調味,再埋稀芡即可。