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醋熘白菜
醋熘白菜
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原料
白菜
幫5、6片,
木耳
,鹽,醋,蒜,澱粉
步驟
1、白菜幫片成片兒,木耳發好大片改刀,蒜拍散切碎,調水澱粉; 2、炒鍋加油燒熱,下白菜片和木耳,翻炒; 3、加鹽、醋,待質地稍稍變軟,下蒜末,勾芡,出鍋。
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