原料

材料：山藥3兩，韭菜3兩，蛋6顆，櫻花蝦2大匙 調味料：鹽1小匙

步驟

1.山藥切小丁，韭菜切小丁，蛋打散後一起放入碗中，再加入櫻花蝦和鹽拌勻備用 2.鍋中燒熱2大匙油，倒入拌好的蛋汁炒熟即可完成