香脆可口，沾泰國雞醬或是急汁超好吃！
魷魚須半斤，炸粉1盒，花生油
1、魷魚須洗凈瀝干水，放椒鹽粉、雞粉、胡椒粉調味腌一會，。 2、炸粉用大碗裝著，放少許食油和水調成漿（調漿水要慢慢加，不要一次加太多啦，太稠或是太稀都影響炸的效果） 3、鍋熱放花生油燒至160°，將魷魚須一條條沾調好的炸漿，再放入油鍋炸，出鍋撒些椒鹽粉就可以吃啦！
一定要用花生油炸，我試過用芥花籽油炸不起呢~~