原料

做法簡單，很容易成功的。因為小時侯愛吃酥皮點心的皮常把家裡的點心皮摳的慘不忍睹，所以我媽媽教了我做法讓我可以自己去折騰。

步驟

先來做餡，用小火炒麵粉炒到香 芝麻，花生和糖（隨自己的喜好用量）磨碎。 倒在炒麵的鍋里接著用小火炒香拌勻就好了。 水油麵的分量是：半杯水三杯（電飯煲里的杯）麵粉和20克黃油30克白糖。油酥的分量是：一杯麵粉加100克黃油。 水油麵團切塊。 擀開包一塊油酥。 倒放再擀開。 攤開後再捲起來。 然後摺疊。 再把面再擀開 接下來呢就開始包餡了。 餡可一定要包緊點哦。 倒放進烤盤裡按扁，在表面刷上牛奶。 然後撒點芝麻在上頭。 烤箱預熱到160度放在中層烤40分鐘。 嗯，美味完成了，可以吃了，酥的掉渣啊。