原料

臘腸1截，蒜苔5根，紅尖椒1個，鹽少許，雞精適量，

步驟

1.蒜苔、臘腸、紅尖椒，分別洗凈、切小丁 2.鍋燒熱，放少許油，放入臘腸丁炒香 3.放入蒜苔丁，翻炒三分鐘 4.放入紅椒丁 5.加入少許鹽 6.加適量雞精，翻炒均勻即可