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臘腸荷蘭豆
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原料
荷蘭豆,臘腸,蒜,油,料酒,醬油,味精,精鹽
步驟
1.荷蘭豆洗凈過熱水後泡冷水待用。 2.臘腸切薄片,蒜切末。 3.鍋內燒熱油,蒜爆香,下入臘腸炒一下,再下入四季豆,加料酒,醬油,味精,少量精鹽調味即可。
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