原料

培根1片，蕃茄1個，蝦12隻

步驟

1、蝦去頭去皮，留蝦尾。 2、培根切丁。 3、蕃茄去皮切塊。 4、鍋中放橄欖油（如沒有色拉油也可），將蕃茄塊倒入翻炒至變軟。 5、再依次放入培根、蝦翻炒。 6、至蝦變色，放入適量鹽、糖、黑胡椒粉，翻炒一會。 7、加少許水，燒開即可。