鮮蝦芝士培根卷

簡介

最近一連串的甜點,把大家膩到了吧~~甜的吃多了,又想吃點鹹的~~炒菜麻煩,有葷有素的得忙活半天呢~~看我十分鐘搞定兩葷兩素~~~噹噹~

原料

培根1袋,車打奶酪5片,蘆筍10根,鮮蝦10-20個,紅椒1個,黑胡椒碎少量,牙籤10根

步驟

1.蘆筍洗凈切10厘米左右的頭,鮮蝦去沙線,焯水,變紅後就撈起,去頭去殼,紅椒切絲; 2.取培根一片,放上切半的車打奶酪片,放蝦仁,蘆筍,紅椒絲,卷吧卷吧用牙籤穿過定型,排入烤盤; 3.烤制:預熱烤箱,210度,10分鐘,然後取出翻面,再烤10分鐘。

小技巧

車打奶酪的咸鮮口味,很適合這樣的烤箱菜, 奶酪片切的比培根窄一些,不然會和我一樣,流很多到烤盤上啊 烤盤鋪錫紙,不需要刷油,烤的時候培根會有水分和油出來 蝦子活的時候在第二個背節用剪刀剪開挑出沙線,小心抽掉 牙籤提前泡水中,不容易烤黑哦~


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