包菜1個，蒜2根，蒜子適量，紅干辣椒適量，鹽，雞精適量。
1.把包菜洗撕好,一邊備用. 2.蒜,紅干辣椒,洗凈切段，蒜子剁沫，備用。 3.倒適量油鍋里,大火燒熱,放入紅干辣椒,蒜沫,爆香. 4.放入蒜,包菜翻炒,七層熟時放鹽,雞精炒熟起鍋. 簡單方便的一道菜,呵呵!