原料

土佐醬油40cc，蛋黃1顆

步驟

1、在土佐醬油里加入蛋黃即可。 2、用途：用於花枝、鮪魚之生魚片。

小技巧

在土佐醬油里加入蛋黃可使口感更加圓滑順口。