口蘑現在便宜了,以前6塊一斤,現在只要4快就可以了。這健康有益好吃的東西,多吃些好。用蚝油,泡椒炒口蘑,味道鮮美。蚝油增加了口蘑的香味,好吃。
口蘑1斤,紅泡椒,蚝油適量,蒜適量,紅蔥頭適量
1.將口蘑洗凈對切,辣椒切塊,紅蔥頭,蒜切碎。 2.起油鍋,爆香紅蔥頭,蒜頭,下口蘑煸炒。 3.炒軟口蘑後,加入辣椒一起炒一會。 4.辣椒炒至斷青後,加入蚝油炒勻。 5.出鍋了,味道鮮美哦。