原料

雞翅膀4隻，油，糖，生粉，老抽，可樂一罐，番茄醬，少量味精，燒酒。

步驟

1、每個雞翅砍開三節，最好再在雞翅上攔幾刀，方便入味； 2、上述材料除可樂外，各取適量腌制雞翅（最少一個小時）； 3、鍋下油，待開時放入雞翅，稍微煎一下，大概5成熟左右（表面剛剛變成金黃），撈出待用； 4、把鍋洗乾淨，倒上3/4罐可樂，再加點番茄醬，攪拌均勻，之後把3中的雞翅一起放入鍋中，開大火燜至琥珀色，加入剩下的可樂，再大火開燜40秒，哈哈，美味誘人的可樂雞翅就等你大快朵頤了~~~~~~