西芹雞絲

簡介

口味清淡什麼飯都合適搭配

原料

1,西芹,2,燒雞,3,調味料:醬油,紅辣椒,糖,香油,紅酒

步驟

1、西芹開水焯熟,切段碼盤 2、燒雞(買的)手撕成雞肉絲,放在芹菜上 3、按照自己的口味,將醬油(魚露更好,沒有的話可以用兒童醬油,總之不要太咸就好)、糖、紅酒(少量)混合,不用放鹽。調味料澆在擺好的菜上,放上紅辣椒,淋上香油即可


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