原料

可可液：，牛奶200ML，動物鮮奶油（淡奶油）40ML，黑巧克力60克，可可粉2匙，糖適量，裝飾：，動物奶油（淡奶油）適量，可可粉適量

步驟

1、牛奶、動物鮮奶油倒入鍋中小火加熱，煮至微微沸騰，關火 2、放入黑巧克力、可可粉，攪拌均勻，如需要甜味，放適量糖 3、冷卻後，放入冰箱冷藏 4、打發動物奶油，擠在可可液的表面，再撒上適量可可粉