原料

菜花，香菇，油豆腐，千張結，腐竹，黃瓜，高湯

步驟

1.將各種菜洗凈，切好，油豆腐果剪口。 2.鍋中高湯加熱見滾。 3.倒入調料燒開。 4.一次倒入各種菜，煮熟。 5.加點紅油，即可。