生煎包電飯煲版

原料

水: 70克, 豬肉: 200克, 麵粉: 200克, 小蔥: 1根, 鹽: 100克, 酵母: 5克

步驟

1做好10個包子,放入電飯煲

2放入50克水,20克油

3用超快速煮飯檔

420分鐘後,水已經乾了,電飯煲已跳,開蓋3分鐘。

5倒岀包子,開吃。

小技巧

如要更黃,開蓋3分鐘後再用煮飯檔燜煎5分鐘。


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