原料
雞腿1隻,雞翅1隻,雞腳3隻,參須5錢,黃耆5錢,當歸2錢,紅花1錢
步驟
(1)注入600cc於鍋中煮滾後,放入雞腿、雞翅、雞腳煮2分鐘去血水,取出沖洗乾淨剁塊備用。 (2)另取一鍋注入1000cc水於鍋中煮滾後,放入有材料一同熬煮1個半小時即可。
雞腿1隻,雞翅1隻,雞腳3隻,參須5錢,黃耆5錢,當歸2錢,紅花1錢
(1)注入600cc於鍋中煮滾後,放入雞腿、雞翅、雞腳煮2分鐘去血水,取出沖洗乾淨剁塊備用。 (2)另取一鍋注入1000cc水於鍋中煮滾後,放入有材料一同熬煮1個半小時即可。