原料
黃瓜: 1隻， 雞蛋: 2個
步驟
1第一步：將雞蛋打破，在碗里攪拌均勻，並加入適量食鹽。
2第二步：將黃瓜洗凈、切成片。
3第三步：放入適量食油，倒入雞蛋，小火煎片刻。
4第四步：倒入黃瓜片，清炒片刻，然後倒入多量清水，中火煮3-5分鐘，即可出鍋
小技巧
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黃瓜: 1隻， 雞蛋: 2個
1第一步：將雞蛋打破，在碗里攪拌均勻，並加入適量食鹽。
2第二步：將黃瓜洗凈、切成片。
3第三步：放入適量食油，倒入雞蛋，小火煎片刻。
4第四步：倒入黃瓜片，清炒片刻，然後倒入多量清水，中火煮3-5分鐘，即可出鍋
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