原料

五花肉: 十斤， 鹽: 350克

步驟

1這是十斤五花肉

2厚的部分割開一些

3豎著把肉排卷放，受鹽會更均勻一些。

小技巧

真的非常抱歉！這個鹽每包的重量我一直以為是500克，今天腌魚才發現是350克，如果朋友們這菜譜做過那就?️些咸了！真的是非常抱歉！