簡介

老公是無肉不歡的，每頓不見肉的影子，飯都要少吃一半。鹽水鴨或烤鴨三天兩頭進家門，連閨女都跟著喊要吃鴨肉。經常看網友曬烤雞腿，偶今天也小試一下~由於時間倉促，配料不足，就算做的簡易烤雞腿吧。晚上光線暗，拍張照片意思意思哈!雖然賣相不咋樣，忍不住嘗了一下，味道是槓槓滴~

原料

雞腿6隻、鹽、蔥、姜、蒜、老抽、生抽

步驟

1、用刀把雞腿肉劃開，抹鹽。 2、蔥、姜、蒜剁成末，混合老抽生抽，放入雞腿拌勻，入冰箱3小時。這次沒經驗，用了盤子，導致雞腿沒能完全腌到，下回用碗來裝。 3、預熱烤箱，把雞腿放到烤架上，烤25分鐘，肉熟即可。中間翻一次，刷蜂蜜。

小技巧

腌制時候最好雞腿全部放入調料里才好入味。烤的時候記得用錫紙裹一下，不容易烤焦也方便手拿。