溫水: 200克, 酵母: 2克, 脫脂奶粉: 40克, 雞蛋: 2個, 玉米面: 150克, 麵粉: 50克, 白糖: 15克
1加入溫水及酵母
2打入雞蛋
3加入玉米面及麵粉
4調成麵糊保鮮膜密封發酵(冬天1小時左右,夏天半小時左右)入冰箱,次日早做。
5發酵很好
6攪勻,平底鍋刷適量油,小火煎餅
7高顏值