雞半隻: , 花膠30克: , 花旗參10克: , 黨參10克: , 熟地10克: , 當歸10克: , 紅蓮子10克: , 薏米10克: , 紅棗10克: , 枸杞10克:
1雞飛水
2花膠發好切條
3備好藥材湯料
4將雞、花膠、藥材放在一起
5用電煲鍋加6碗水煲2個小時
6煲後1,下鹽調味
7煲後2圖片
這些藥材中,有些是溫熱的,有些是涼性的,剛好中和了,喝了不會上火的!