原料
雞蛋: 2個， 低筋麵粉: 70克， 純牛奶: 60毫升， 細砂糖: 15克
步驟
1兩個雞蛋敲進碗里打散
2倒入牛奶和細砂糖，（我用的糖粉）攪拌均勻。這個糖的量不甜，只是嘗到了一點點的微微甜，建議大家再加多十克糖粉。
3篩入麵粉，攪拌均勻。
4所有材料混合攪拌均勻後，呈現流狀麵糊。
5杯子套入裱花袋將麵糊倒入裱花袋內，沒有裱花袋的用一次性保鮮袋也可以。
6裱花袋底部剪個小小的口。
7電磁爐低火，不粘鍋上不用倒油，只要鍋沒有水就行了。將麵糊畫圈擠出。
8鍋鏟能鏟起來就可以了，不要煎黃了，因為黃了特別脆，一卷就斷。
9發揮自己超級無敵想像力來盡情的玩，每張網餅都不一樣。
10趁還有點溫度時將兩邊對摺起來。
11然後在一頭將它們慢慢捲起。
12很簡單吧？還很好吃哦，剛剛入口時雞蛋味濃郁，有點像「雞蛋仔」一樣的味道。雞蛋仔大家吃過吧？
13好看又好吃，趕緊做起來。
小技巧
做給孩子吃的不用加糖，把純牛奶換成孩子喝的配方奶。
