尖椒: 可選辣或不辣辣）， 豆腐乾: ， 肉絲: ， 倒篤菜:
1肉絲可以料酒腌一下、豆腐乾切絲 尖椒洗凈後，用菜刀拍一下 倒篤菜用水濾一下
2熱油下肉絲，炒下 下尖椒，下倒篤菜，最後放豆乾絲 倒篤菜本身就是鹹菜，不用放鹽
3下飯菜完成